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Cette semaine j’ai testé le salon de thé Unami à Lille et j’ai pu goûter les merveilleux gâteaux de leur cuisinière Béatrice.
Des gâteaux au thé c’est une bonne idée je devrais y penser plus souvent ! Et vous ? Vous y pensez ?
Sinon le reste de la semaine j’ai fait le test du chocolate mud cake… c’est un gâteau assez étonnant au niveau de la texture… je vais y travailler encore un peu avant de vous le présenter.

petit-déjeuner de champion !

J’aime les amaretti au yuzu de chez unami !

chocolate mud cake avant cuisson des marshmallows

marshmallows cuits

craquage du dimanche !

Chez ikéa ils sont prêts pour Noël !

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PaulineNorbert

Bonjour, je suis Pauline Norbert, la geek culinaire derrière lesrecettesdepauline.fr, votre destination incontournable pour un délicieux voyage culinaire. Depuis 2016, je partage ma passion pour la pâtisserie à travers diverses publications en ligne. Avec une formation culinaire et les honneurs du Cordon Bleu Paris en 2012, je porte les casquettes de boulangère à temps plein et de maman à temps plein. Mes expériences précédentes incluent le travail dans des restaurants étoilés Michelin. Découvrez mon amour pour la cuisine française et les délices culinaires sur lesrecettesdepauline.fr. Rejoignez-moi pour savourer le talent artistique des saveurs et la joie de cuisiner !Visitez mon profil Instagram ici!

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