BROOKIE: moitié brownie -moitié cookie
Moi aussi j’ai craqué à la recette tendance et calorique du moment que j’ai vu sur au moins une dizaine de blog depuis deux ou trois semaines.Il paraît que c’est une tuerie,…
Read MoreAuteur/autrice : PaulineNorbert
Bonjour, je suis Pauline Norbert, la geek culinaire derrière lesrecettesdepauline.fr, votre destination incontournable pour un délicieux voyage culinaire. Depuis 2016, je partage ma passion pour la pâtisserie à travers diverses publications en ligne. Avec une formation culinaire et les honneurs du Cordon Bleu Paris en 2012, je porte les casquettes de boulangère à temps plein et de maman à temps plein. Mes expériences précédentes incluent le travail dans des restaurants étoilés Michelin. Découvrez mon amour pour la cuisine française et les délices culinaires sur lesrecettesdepauline.fr. Rejoignez-moi pour savourer le talent artistique des saveurs et la joie de cuisiner !Visitez mon profil Instagram ici!
Pain mixte au blé noir
La semaine dernière c’était la saint honoré, saint patron des boulangers.Je n’ai pas posté d’article sur le site pour en parler mais je me rattrape aujourd’hui.Parce que faire son pain…
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Summer time – sélection Juillet
A la une:Coronation ChickenTarte au poisson fuméMa recette de CrabcakesTomates farcies façon v...L’été s’est enfin installé. Summer time !!Même si parfois le temps laisse à désirer … je sais de…
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Baguette maison
A la une:Coronation ChickenTarte au poisson fuméMa recette de CrabcakesTomates farcies façon v...Ce dimanche j’ai décidé de faire des baguettes pour la journée (et aussi pour le début de la…
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Tarte aux fraises à la crème
En ce mercredi férié, je vous présente une recette largement inspirée du site « Alaska from scratch ». Un site que je vous recommande vivement d’ailleurs.A force d’enchaîner les matins au boulot…
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Yaourt arôme fraise
Voilà un nouvel article sur mon nouvel achat culinaire : ma yaourtière . Cette dernière tourne pas mal puisque j’ai trouvé assez rapidement une recette de base qui me convient…
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Lait d’amandes maison
Le retour des recettes c’est aujourd’hui.Après un mois de repos forcé, les recettes sont de retour. Le rythme sera encore un peu lent mais je me remets à la cuisine…
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Chutney aux Airelles
Voilà une recette que j’ai réalisé ce week-end. Une recette que j’ai adapté du très bon site: Alaska from scratchJ’ai trouvé des airelles congelées chez Picard, c’est ultra pratique.La recette originale est…
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Mon Bagel au saumon et à la crème
Une recette de retour de vacances, une recette très facile à réaliser mais une super recette si on choisit de bons ingrédients. Car le vrai secret d’une bonne cuisine c’est…
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Velouté de poivrons
Cette recette je la dois à ma cousine Anne-lise qui à chacune de ses invitations réussie à faire un menu chic, original et tellement bon .Les veloutés de poivrons sont…
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